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港澳发现多款鱿鱼丝含有"砒霜"

分类:食品安全



  香港:
  23款鱿鱼丝和鱼干含砷
  据香港《大公报》报道,香港消委会日前测试市面23款鱿鱼丝和鱼干后发现,所有鱿鱼丝都含有俗称“砒霜”的致癌重金属砷。其中8款鱿鱼丝的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等,一款鱼干则含每公斤7.7毫克砷。更为严重的是,一款越南产的鱿鱼丝,重金属砷含量竟高出了食用安全标准。
  此外澳门消委会亦抽查了6款鱿鱼丝,当中两款的砷含量超标。澳门消委会表示,这些海产类食品被验出含砷及铅的情况十分普遍。根据专家分析,被检验出含砷的产品都是来自原材料,非零售商或制造商添加的。报告指出,砷短时间大量进食会引致急性中毒,损害神经系统;长期过量摄入会损害皮肤,以及造成慢性肝脏病变。
  广州:
  问题鱿鱼丝暂未流入广州
  然而,香港政府食物安全中心昨日又在网站上对此消息予以了驳斥,称消费者委员会此前有关鱿鱼丝和鱼干样品重金属砷(俗称砒霜)含量超标的检验结果有误,相关检测结果需被重新认定。
  昨日,记者从市内各大超市商品采购部了解到,被爆含有重金属致癌物质及防腐剂的鱿鱼丝产品并没有进入广州市场。但有业内人士透露,曾有鱿鱼丝加工厂添加漂白剂着色被曝光并逐出广州市场,但暂未在鱿鱼丝内查出重金属砷。
  据了解,鱿鱼丝被检出问题已经不是第一次了。去年广州市消委会就在广州市场上的袋装鱿鱼丝抽检时发现防腐剂等超标。
  针对这种现象,国家食品药品监督管理局等部门将抽检鱿鱼丝和鱼干等产品。  

来源:广州日报

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