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挑好西瓜防中毒

分类:食品安全


       近日,胡先生一家5口人吃了刚买来的西瓜后,在40分钟内相继出现口吐白沫、头晕、呕吐、腹痛腹泻等症状,后经抢救以无大碍。最终诊断结果虽然未出,但胡先生5人西瓜中毒的可能性最大。
        毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。识别毒西瓜要注意:1.瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的。2.施用了膨大剂的西瓜个儿大,一般可达6~10公斤,一般重量在4公斤左右的西瓜是正常的。3.使用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果。4.使用西瓜时,若发现口感不好,应立即停止食用。

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